Изготовление оболочек для колбасок

График работы: 06:00-18:00
Описание: Производство натуральной оболочки для колбасной промышленности Обязанности : -чистка внутренних органов в воде -сортировка -завязывание -промывание колбасных оболочек -натягивание колбасных оболочек на деревянные станки -проверка повреждений -разбор комплектов свиных внутренних органов- ручные работы -поддержание порядка на рабочем месте. Описание : Рабочий процесс происходит за разборочным столом. По фронту стола находятся рабочие, которые производят обивку ( разделение ) натуральных оболочек ( комплектов свиных внутренних органов), работа с ножницами или ножом. С противоположной стороны стола находятся рабочие, которые освобождают уже распределённый комплект внутренних органов от содержимого. Стол с крышкой из нержавеющей стали оборудован воронками с сифоном для отвода содержимого в сток. Для подвешивания оболочки при обрезке с них жира , укреплены специальные стойки с крючками. Так же к столу подведена холодная и горячая вода, установлен смеситель для получения теплой воды нужной температуры. Все оболочки разбирают по частям , согласно технологическому назначению, каждую часть сортируют отдельно. Освобожденные от содержимого оболочки , кладут в ванную с теплой водой, затем обезжиривают ,охлаждают и складируют для отправки в другие цеха. График : работа в одну смену. Жилье от работы в пешей доступности. От кандидата ожидаем : - желание работать - ответственность - физическое здоровье для выполнения работы